ZUR ONLINE BUCHUNG

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort:

Stellv. Restaurantleiter (m/w)

in unserer Brasserie in Vollzeit

 

Die Herausforderung:

  • Begrüßung, Beratung, Bedienung und Betreuung unserer a la carte und Halbpension Gäste
  • Eigenverantwortliche Führung einer eigenen Service Station
  • Unterstützung des Restaurantleiters
  • kostenbewusster Einsatz von Material
  • Leitung und Motivation der Mitarbeiter in Vertretung des Restaurantleiters
  • Kenntnis der Speisen- und Weinkarte sowie des monatlich wechselnden kulinarischen Kalenders
  • Umsetzung der vorgegebenen Standards

Ihr Profil:

Sie verfügen über

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/ Gastronomie
  • Erste Führungs Erfahrungen im Bereich Service sind wünschenswert
  • Selbständiges Arbeiten, eine hohe Servicebereitschaft sowie große Freude an Teamarbeit
  • Aufgeschlossenheit gegenüber unseren Gästen
  • Flexibilität und guter Umgang mit Stresssituationen
  • Hohe Zuverlässigkeit und großes Verantwortungsbewusstsein

Unser Angebot:

  • Eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • Ein junges Team
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Überdurchschnittliche Karrierechancen
  • Arbeiten in einem dynamischen und innovativen Hotel

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen!

Europa Hotel Kühlungsborn Hotelbetriebsgesellschaft mbH
Personalabteilung
Ostseeallee 8, 18225 Kühlungsborn
Telefon: +49 (0)38293 - 88 - 0

E-Mail:  personal@europa-hotel.de
Internet:   www.europa-hotel.de
Ansprechpartner: Herr Mario Kettler